Čupavi rolat

cupavi rolat
Kora:
  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • venilin šećer
Krem:
  • 2 jaja
  • 100 ml mleka
  • 150 gr čokolade
  • 250 gr margarina
  • 150 gr šećera
  • rum po želji
Okolo:
  • kokos i čokoladni krem
Priprema:

Ulupati belanca da budu penasta pa dodati šećer i vanilin šećer i  nastaviti mutiti.
Dodati zatim žumanca, pa opet umutiti.
Na kraju umešati brašno i sve sjediniti žicom.
Istresti u podmazan veći pleh i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni 10 – 12 minuta da se ispeče zavisno od rerne.
Vreo pečen biskvit uviti u mokru krpu.
Na sto stavite mokru krpu pa preko biskvit i sve zajedno uvijete.
Tako ostavite da se zajedno hladi.
Ulupati jaja sa šećerom pa dodati mleko i čokoladu pa staviti na srednju vatru.
Mešajte dok ne provri.
Kada provri nastavite mešanje dok se masa malo ne zgusne.
Zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi.
Penasto ulupati margarin pa mu dodati ohladjen krem i umutiti.
Odmotajte bikvit i preko celog namažite krem.
Ostavite krema da tanko premažete okolo da bi se kokos zalepio.
Uvijte i premažite okolo pa stavite u ffrićider na sat, dva.
Izvadite pa utisnite rukom kokos ili pospite po stolu ili tacni kokso i uvaljajte rolat.
https://brzikolaci.com

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Kolač sa jagodama i čokoladom

SMRTONOSNI SPREJ Devojčica (12) je stavila dezodorans i dva sata kasnije UMRLA?

Mafini sa čokoladom